ڪاريگر سٺي قيمت Oleic acid CAS:112-80-1
وصف
ان جي آئوڊين جي قيمت 89.9 آهي ۽ ان جي تيزابي قيمت 198.6 آهي.اهو پاڻي ۾ حل نه ٿئي، پر شراب، بينزين، ڪلوروفارم، ايٿر ۽ ٻين غير مستحڪم تيل يا مقرر تيل ۾ حليل آهي.هوا جي نمائش تي، خاص طور تي جڏهن ڪجهه ناپاڪيون شامل آهن، اهو آڪسائيڊشن لاء حساس آهي ان جو رنگ پيلو يا ناسي ۾ تبديل ٿي وڃي ٿو، گندي گند سان گڏ.عام دٻاء تي، ان کي 80 ~ 100 ° C جي decomposition جي تابع ڪيو ويندو.اهو جانورن ۽ سبزي جي تيل جي saponification ۽ تيزابيت ذريعي تيار ڪيو ويو آهي.Oleic acid جانورن جي کاڌي ۾ هڪ لازمي غذائيت آهي.ان جو اڳوڻو لوڻ، مينگنيز لوڻ، ڪوبالٽ لوڻ رنگن جي خشڪن سان تعلق رکي ٿو.ان جي ٽامي لوڻ مڇي خال preservatives طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.ان جي ايلومينيم لوڻ کي استعمال ڪري سگھجي ٿو پاڻي کي ڀڃڻ واري ايجنٽ جي طور تي ڪپڙي جي ۽ گڏوگڏ ڪجهه سڻڪ جي ٿلهي ڪندڙ.جڏهن epoxidized ٿي رهيو آهي، oleic acid epoxy oleate (plasticizer) پيدا ڪري سگهي ٿو.oxidative cracking جي تابع ڪرڻ تي، اهو azelaic acid (Polyamide resin جو خام مال) پيدا ڪري سگهي ٿو.اهو سيل ڪري سگهجي ٿو.ان کي اونداهي تي ذخيرو ڪريو.
اوليڪ ايسڊ وڏي مقدار ۾ جانورن ۽ سبزي جي تيل ۾ موجود هوندو آهي، خاص طور تي گليسرائيڊ جي صورت ۾.ڪجھ سادي اوليڪ ايسٽر ڪپڙي، چمڙي، کاسمیٹکس ۽ دواسازي جي صنعتن تي لاڳو ڪري سگھجن ٿيون.اوليڪ ايسڊ جو الڪلي ڌاتو لوڻ پاڻيء ۾ ڦهلائي سگهجي ٿو، صابن جي مکيه حصن مان هڪ آهي.اوليڪ ايسڊ جا ليڊ، ڪاپر، ڪلسيم، پارا، زنڪ ۽ ٻيا لوڻ پاڻيءَ ۾ حليل هوندا آهن.اهو سڪل لوڻ، رنگ خشڪ ڪرڻ وارو ايجنٽ ۽ پنروڪنگ ايجنٽ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
Oleic acid بنيادي طور تي فطرت مان اچي ٿو.تيل جي ٿلهي جنهن ۾ اوليڪ ايسڊ جو وڏو مواد هوندو آهي، سيپونائيشن ۽ تيزابيت جي الڳ ٿيڻ جي تابع ٿيڻ کان پوءِ، اوليڪ ايسڊ پيدا ڪري سگهي ٿو.Oleic acid ۾ cis-isomers هوندا آهن.قدرتي اوليڪ ايسڊس سڀ سي سي-سرچچر آهن (ٽرانس-اسٽرڪچر اوليڪ ايسڊ انساني جسم ۾ جذب نه ٿو ٿي سگهي) رت جي نالن کي نرم ڪرڻ جي خاص اثر سان.اهو پڻ انسان ۽ جانورن جي ميٽابولزم جي عمل ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.بهرحال، اوليڪ اسيد جيڪو انساني جسم پاران ٺهيل آهي، ضرورتن کي پورو نٿو ڪري سگهي، تنهنڪري اسان کي کاڌي جي ضرورت آهي.ان ڪري، اعلي اوليڪ ايسڊ مواد جي خوردني تيل جو استعمال صحت مند آهي.
مترادفات
9-cis-Octadecenoicacid;9-Octadecenoic acid, cis-;9Octadecenoicacid(9Z);Oleic acid, AR;Oleic ACID, 90%, TECHNICALOLEIC ACID, 90%, TECHNICALOLEIC ACID, 90%, TECHNICALOLEIC ACID, 90%,ICTECHNICALID,9% Oleic acid CETEARYL ALCOHOL ٺاھيندڙ؛ Oleic acid - CAS 112-80-1 - Calbiochem؛ OmniPur Oleic Acid
اوليڪ اسيد جون ايپليڪيشنون
Oleic acid، Oleic acid، cis-9-octadecenoic acid جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، جيڪو واحد غير محفوظ ٿيل ڪاربو آڪسيلڪ ايسڊ جي ڪيميائي ملڪيتن مان آھي ۽ وڏي پيماني تي جانورن ۽ سبزي جي تيل ۾ پيش ڪيو ويندو آھي.مثال طور، زيتون جو تيل اٽڪل 82.6٪ تي مشتمل آهي؛مونگ جي تيل تي مشتمل آهي 60.0٪؛تل جي تيل تي مشتمل آهي 47.4٪؛سويابين تيل تي مشتمل آهي 35.5٪؛سورج مکي جي ٻج جو تيل 34.0٪ تي مشتمل آهي؛ڪپهه جي تيل تي مشتمل آهي 33.0٪؛rapeseed تيل تي مشتمل آهي 23.9٪؛زعفران جو تيل 18.7٪ تي مشتمل آهي؛چانهه جي تيل ۾ مواد 83٪ جيترو ٿي سگهي ٿو؛جانورن جي تيل ۾: سور جو تيل اٽڪل 51.5٪ تي مشتمل آهي؛مکڻ تي مشتمل آهي 46.5٪؛وهيل تيل تي مشتمل آهي 34.0٪؛ڪريم تيل تي مشتمل آهي 18.7٪؛اوليڪ ايسڊ هڪ مستحڪم (α-قسم) ۽ غير مستحڪم (β-قسم) ٻه قسم آهن.گھٽ درجه حرارت تي، اهو ڪرسٽل طور ظاهر ٿي سگھي ٿو؛تيز گرمي پد تي، اهو ظاهر ٿئي ٿو ڄڻ ته بي رنگ شفاف تيل واري مائع سان گڏ گند جي گند سان.ان جو لاڳاپو ماليڪيولر ماس 282.47 آهي، نسبتي کثافت 0.8905 (20 ℃ مائع)، 16.3 ° C (α) جي Mp، 13.4 ° C (β)، 286 °C (13.3 103 Pa)، 225 کان 226 تائين. °C (1.33 103 Pa)، 203 کان 205 °C (0.677 103 Pa)، ۽ 170 کان 175 °C (0.267 103 کان 0.400 103 Pa)، 1.4582 جو اضطراب انڊيڪس ۽ 1.4582 سينٽي گريڊ جي ويسڪوسيٽي (m.5 °C) • 6 ° سي. ).
اهو پاڻي ۾ اگھليل آهي، بينزين ۽ ڪلوروفارم ۾ حليل آهي.اهو ميٿانول، ايٿانول، ايٿر ۽ ڪاربان ٽيٽرا ڪلورائڊ سان ملائي ٿو.ڊبل بانڊ تي مشتمل هجڻ جي ڪري، اهو آساني سان ايئر آڪسائيڊشن جي تابع ٿي سگهي ٿو، اهڙيء طرح خراب بو پيدا ڪرڻ سان رنگ پيلو ٿي ويندو آهي.علاج لاءِ نائٽروجن آڪسائيڊس، نائٽرڪ ايسڊ، مرڪيورس نائٽريٽ ۽ سلفرس ايسڊ استعمال ڪرڻ تي، ان کي ايلائڊڪ ايسڊ ۾ تبديل ڪري سگھجي ٿو.اهو هائڊروجنشن تي اسٽيرڪ ايسڊ ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو.ڊبل بانڊ halogen سان رد عمل ڪرڻ آسان آهي halogen stearic امل پيدا ڪرڻ لاء.اهو زيتون جو تيل ۽ سور جي تيل جي هائيڊولائيزيشن ذريعي حاصل ڪري سگهجي ٿو، بعد ۾ ٻاڦ جي ٿڌائي ۽ ڪرسٽلائيزيشن يا الڳ ڪرڻ لاء نڪتل.اوليڪ ايسڊ ٻين تيل، فائيٽي اسيد ۽ تيل ۾ حل ٿيندڙ مادو لاءِ هڪ بهترين محلول آهي.اهو صابن جي تعمير لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو, lubricants, flotation ايجنٽ, جيئن عطر ۽ oleate.
استعمال:
GB 2760-96 ان کي پروسيسنگ امداد طور بيان ڪري ٿو.اهو antifoaming ايجنٽ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو, خوشبو, binder, ۽ هڪ lubricant.
اهو صابن، لوبريڪنٽ، فلوٽيشن ايجنٽ، عطر ۽ اوليٽ جي پيداوار لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، پڻ فائيٽي تيزاب ۽ تيل ۾ حل ٿيندڙ مواد لاء هڪ بهترين محلول آهي.
اهو سون، چاندي ۽ ٻين قيمتي دھاتن جي درست پالش ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ ان سان گڏ اليڪٽروپلاٽنگ انڊسٽري ۾ پالش ڪرڻ لاءِ استعمال ٿي سگهي ٿو.
اهو تجزياتي ريگينٽس، سولوينٽس، لوبريڪنٽس ۽ فلوٽيشن ايجنٽ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر کنڊ جي پروسيسنگ انڊسٽري تي پڻ لاڳو ٿئي ٿو.
Oleic acid هڪ نامياتي ڪيميائي خام مال آهي ۽ epoxidation کان پوء epoxidized oleic امل ester پيدا ڪري سگهي ٿو.اهو پلاسٽڪ پلاسٽيزر جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ آڪسائيڊشن ذريعي azelaic امل جي پيداوار لاء.اهو polyamide resin جي خام مال آهي.ان کان سواء، oleic امل به جراثيم جي دوا emulsifier طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، ڇپائي ۽ رنگڻ جي معاون، صنعتي solvents، ڌاتو معدني flotation ايجنٽ، ۽ ڇڏڻ ايجنٽ.ان کان علاوه، اهو ڪاربان پيپر، گول مالا ۽ ٽائپنگ موم پيپر جي تعمير لاء خام مال طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.مختلف قسم جا oleate پروڊڪٽس به اوليڪ اسيد جا اهم نڪتل آهن.هڪ ڪيميائي reagent طور، ان کي هڪ chromatographic تقابلي نموني طور استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ biochemical تحقيق لاء، calcium، ٽامي ۽ ميگنيشيم، سلفر ۽ ٻين عنصرن جو پتو لڳائڻ لاء.
اهو biochemical اڀياس تي لاڳو ڪري سگهجي ٿو.اهو جگر جي سيلن ۾ پروٽين kinase C کي چالو ڪري سگهي ٿو.
فائدا:
Oleic acid هڪ ٿلهي تيزاب آهي جيڪو جانورن ۽ سبزي جي تيل ۾ ملي ٿو.اوليڪ ايسڊ هڪ مونو-سيچوريٽيڊ چربی آهي، عام طور تي اهو سمجهيو ويندو آهي ته ڪنهن جي صحت لاءِ سٺو آهي.درحقيقت، اهو زيتون جي تيل ۾ ملندڙ چيف فيٽي ايسڊ آهي، جنهن ۾ 55 کان 85 سيڪڙو اهم مادو شامل آهي، جيڪو عام طور تي ميڊيٽرينين کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي ۽ قديم زماني کان وٺي هن جي علاج جي خاصيتن جي ڪري ساراهيو ويو آهي.جديد اڀياس زيتون جو تيل استعمال ڪرڻ جي فائدن جي تصور جي حمايت ڪن ٿا، ڇاڪاڻ ته ثبوت پيش ڪن ٿا ته اوليڪ ايسڊ رت جي وهڪري ۾ نقصانڪار گهٽ-کثافت لپپروٽين (LDLs) جي هيٺين سطحن ۾ مدد ڪري ٿو، جڏهن ته فائدي واري هاء-کثافت لپپروٽين (HDLs) جي سطح کي تبديل نه ڪيو ويو آهي.ڪينولا، ڪيڊ ليور، ناريل، سويابين ۽ بادام جي تيل ۾ پڻ وڏي مقدار ۾ ملندو آهي، اوليڪ ايسڊ مختلف ذريعن مان استعمال ڪري سگهجي ٿو، جن مان ڪجهه جلد ئي جينياتي ڪوششن جي ڪري قيمتي فيٽي ايسڊ جي اعلي سطح تي مشتمل هوندا. انجنيئر
اوليڪ ايسڊ قدرتي طور تي ڪنهن ٻئي فائيٽي اسيد کان وڌيڪ مقدار ۾ ٿئي ٿو.اهو اڪثر ٿلهي ۽ تيل ۾ گليسرائڊ جي طور تي موجود آهي.اوليڪ ايسڊ جي اعلي ڪنسنٽريشن رت ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي سگھي ٿي.اهو کاڌي جي صنعت ۾ مصنوعي مکڻ ۽ پنير ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.اهو پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي ذائقو پڪل سامان، مٺائي، آئس ڪريم، ۽ سوڊاس.
آمريڪي ذیابيطس ايسوسيئيشن موجب، 25 ملين کان وڌيڪ آمريڪن کي ذیابيطس آهي.ان کان علاوه، 7 ملين اڻ ڄاتل ذیابيطس آهن، ۽ 79 ملين ٻين کي اڳ ۾ ذیابيطس آهي.طبي جرنل "QJM" ۾ فيبروري 2000 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي ۾، آئرلينڊ ۾ تحقيق ڪندڙن اهو معلوم ڪيو ته اوليڪ ايسڊ سان ڀريل غذا شرڪت ڪندڙن جي روزو رکڻ واري پلازما گلوڪوز، انسولين جي حساسيت ۽ رت جي گردش کي بهتر بڻائي ٿو.گهٽ روزو رکڻ گلوڪوز ۽ انسولين جي سطح، بهتر رت جي وهڪري سان گڏ، بهتر ذیابيطس ڪنٽرول ۽ ٻين بيمارين لاء گهٽ خطرو پيش ڪن ٿا.لکين ماڻهن لاءِ جن جي تشخيص ذیابيطس ۽ اڳ ذیابيطس آهي، اوليڪ ايسڊ سان مالا مال کاڌو کائڻ بيماري کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ فائديمند ٿي سگهي ٿو.
Oleic acid جي وضاحت
| ITEM | تفصيل |
| ڪنڊينسيشن پوائنٽ، °C | ≤10 |
| تيزابي قدر، mgKOH/g | 195-206 |
| ساپونائيشن قدر، mgKOH/g | 196-207 |
| آئيوڊين جو قدر، mgKOH/g | 90-100 |
| نمي | ≤0.3 |
| C18: 1 مواد | ≥75 |
| C18:2 مواد | ≤13.5 |
Oleic acid جي پيڪنگ
900kg/ibc Oleic acid
اسٽوريج ٿڌي، سڪل ۽ هوادار هجڻ گهرجي.
