ٺاهيندڙ سٺي قيمت اسٽيئرڪ ايسڊ CAS:57-11-4
هم معنيٰ لفظ
ايسڊم اسٽيريڪم 50؛ سيٽيلاسيٽڪ ايسڊ؛ فيما 3035؛ ڪاربوڪسيلڪ ايسڊ C18؛ C18؛ C18:0 فيٽي ايسڊ؛ هائسٽرين 5016؛ هائسٽرين 7018
اسٽيئرڪ ايسڊ جا استعمال
اسٽيئرڪ ايسڊ، (صنعتي گريڊ) اسٽيئرڪ ايسڊ ڪيترن ئي وڏن ڊگهي زنجير واري فيٽي ايسڊ مان هڪ آهي جنهن ۾ تيل ۽ چربی شامل آهن. اهو جانورن جي چربی، تيل ۽ ڪجهه قسمن جي سبزي جي تيل ۾ گليسرائيڊ جي صورت ۾ پيش ڪيو ويندو آهي. اهي تيل، هائيڊولائيزيشن کان پوءِ، اسٽيئرڪ ايسڊ پيدا ڪندا آهن.
اسٽيئرڪ ايسڊ هڪ فيٽي ايسڊ آهي جيڪو فطرت ۾ وڏي پيماني تي موجود آهي ۽ ڪاربو آڪسيلڪ ايسڊ وانگر عام ڪيميائي خاصيتون رکي ٿو. تقريبن سڀني قسمن جي چربی ۽ تيل ۾ اسٽيئرڪ ايسڊ جي هڪ خاص مقدار هوندي آهي جنهن ۾ جانورن جي چربی ۾ مواد نسبتاً وڌيڪ هوندو آهي. مثال طور، مکڻ ۾ مواد 24٪ تائين پهچي سگهي ٿو جڏهن ته سبزي جي تيل ۾ مواد نسبتاً گهٽ هوندو آهي چانهه جي تيل ۾ قدر 0.8٪ ۽ کجيءَ جي تيل ۾ 6٪ هوندو آهي. جڏهن ته، ڪوڪو ۾ مواد 34٪ تائين پهچي سگهي ٿو.
اسٽيئرڪ ايسڊ جي صنعتي پيداوار لاءِ ٻه اهم طريقا آهن، يعني فريڪشنيشن ۽ ڪمپريشن طريقو. هائيڊروجنيٽيڊ تيل ۾ ڊڪپوزيشن ايجنٽ شامل ڪريو، ۽ پوءِ خام فيٽي ايسڊ ڏيڻ لاءِ هائيڊولائيز ڪريو، پوءِ پاڻي سان ڌوئڻ، ڊسٽليشن، بليچنگ ذريعي وڃو ته جيئن گليسرول کي ضمني پيداوار طور استعمال ڪري تيار ڪيل شين کي حاصل ڪري سگهجي.
گهڻا گهريلو ٺاهيندڙ پيداوار لاءِ جانورن جي چربی استعمال ڪندا آهن. ڪجهه قسمن جي پيداواري ٽيڪنالاجي جي نتيجي ۾ فيٽي ايسڊ جي آسون مڪمل نه ٿيندي جيڪا پلاسٽڪ جي پروسيسنگ ۽ تيز گرمي پد جي وقت متحرڪ بو پيدا ڪري ٿي. جيتوڻيڪ اهي بو زهر نه آهن پر انهن جو ڪم ڪندڙ حالتن ۽ قدرتي ماحول تي ڪجهه اثر پوندو. اسٽيئرڪ ايسڊ جي گهڻيون درآمد ٿيل شڪلون خام مال جي طور تي سبزي جي تيل کي وٺنديون آهن، پيداواري عمل وڌيڪ ترقي يافته آهن؛ پيدا ٿيل اسٽيئرڪ ايسڊ مستحڪم ڪارڪردگي، سٺي لوبريڪيشن ملڪيت ۽ استعمال ۾ گهٽ بوءَ جو هوندو آهي.
اسٽيئرڪ ايسڊ بنيادي طور تي اسٽيئرٽس جي پيداوار لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي جهڙوڪ سوڊيم اسٽيئرٽ، ميگنيشيم اسٽيئرٽ، ڪيلشيم اسٽيئرٽ، ليڊ اسٽيئرٽ، ايلومينيم اسٽيئرٽ، ڪيڊيميم اسٽيئرٽ، آئرن اسٽيئرٽ، ۽ پوٽاشيم اسٽيئرٽ. اسٽيئرڪ ايسڊ جو سوڊيم يا پوٽاشيم لوڻ صابن جو جزو آهي. جيتوڻيڪ سوڊيم اسٽيئرٽ ۾ سوڊيم پالميٽ جي ڀيٽ ۾ گهٽ صفائي جي صلاحيت آهي، پر ان جي موجودگي صابن جي سختي کي وڌائي سگھي ٿي.
مکڻ کي خام مال طور وٺو، سڙڻ لاءِ سلفورڪ ايسڊ يا پريشر ٿيل طريقي سان وڃو. مفت فيٽي ايسڊ کي پهريان 30 ~ 40 ℃ تي پالميٽڪ ايسڊ ۽ اوليڪ ايسڊ کي هٽائڻ لاءِ پاڻي جي دٻاءُ واري طريقي سان مشروط ڪيو ويو، ۽ پوءِ ايٿانول ۾ حل ڪيو ويو، ان کان پوءِ بيريم ايسٽيٽ يا ميگنيشيم ايسٽيٽ شامل ڪيو ويو جيڪو اسٽيئرٽ کي تيز ڪري ٿو. پوءِ مفت اسٽيئرٽ ايسڊ حاصل ڪرڻ لاءِ وڌيڪ پتلي سلفورڪ ايسڊ شامل ڪريو، ان کي فلٽر ڪريو ۽ وٺو، ۽ خالص اسٽيئرڪ ايسڊ حاصل ڪرڻ لاءِ ايٿانول ۾ ٻيهر ڪرسٽلائيز ڪريو.



اسٽيرڪ ايسڊ جي وضاحت
شيءِ | |
آئيوڊين جو قدر | ≤8 |
تيزابي قدر | 192-218 |
صابن جي مقدار | 193-220 |
رنگ | ≤400 |
پگھلڻ جو نقطو، ℃ | ≥52 |
نمي | ≤0.1 |
اسٽيئرڪ ايسڊ جي پيڪنگ


25 ڪلوگرام / ٿيلهو اسٽيرڪ ايسڊ
اسٽوريج ٿڌي، سڪل ۽ هوادار هجڻ گهرجي.

سوال
