صنعتڪار سٺي قيمت Xanthan Gum صنعتي گريڊ گريڊ سي اي: 11138-6-2
خاصيتون
1) اڀار جي واڌاري سان، عام هم مصنوعاتي نيٽ ورڪ جي تبادلي، وابستگي جي تباهي کي گهٽائي سگهجي ٿو، پر ان کي گلو کي ختم ڪري سگهجي ٿو، پر هڪ ڀيرو وڳوڙ کي گهٽائي سگهجي ٿو ۽ پروسيسنگ ملڪيت. هن ملڪيت کي استعمال ڪندي، xanthanu گم کي مائع ۾ شامل ڪيو ويو آهي جنهن کي ڳرڻ جي ضرورت آهي. مائع نه رڳو ٽرانسپورٽ جي عمل ۾ وهڻ آسان آهي، پر اهو اڃا تائين گهربل ويچاري کي بحال ڪري سگهي ٿو. تنهن ڪري، اهو مشروب انڊسٽري ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي.
2) تيز ويسڪٽيٽي مائع تي مشتمل آهي 2٪ ~ 3٪ Xanthan گيم تي، 3 ~ 7PA.s تائين ويڪروسيشن سان. ان جي اعلي و رفتن کي وسيع درخواستن جي امڪان آهي، پر ساڳئي وقت، اهو پيداوار جي پوسٽ پروسيسنگ ۾ مسئلو کي خراب ڪري ٿو. 0.1٪ NACL ۽ ٻيون غيرجانبدار لوڻ ۽ ڪيا ۽ ٻيا.
3) گرمي جي مزاحمتي Xananhan جي وکارٿم گم ۾ تقريبن ڪا تبديلي ناهي تقريبن هڪ نسبتا وسيع درجه حرارت جي حد ۾ (- 98 ℃ 90 ℃). حل جي وکرٽي کي خاص طور تي تبديل نه ڪيو جيتوڻيڪ اهو 130 ℃ تي 30 منٽ تي رکيو ويو ۽ پوء ٿڌو ڪيو ويو. ڪيترن ئي منجمد ٿڪل سائيڪلن کان پوء، گلو جي ويچار کي تبديل نه ڪيو. لوڻ جي موجودگي ۾، حل سٺو حرارتي استحڪام آهي. جيڪڏهن هڪ نن amount ي رقم، جهڙوڪ 0.5٪ NACL، تيز درجه حرارت تي شامل ڪيو ويو آهي، گلو حل جو ويساهه مستحڪم ٿي سگهي ٿو.
4) اي سي آئيڊ مزاحمتي ۽ الڪلين Xanthan Xhanhanun queum queous حل جو آزاد حل آهي. هي منفرد ملڪيت ٻين ٿنڀن تي مشتمل نه آهي جهڙوڪ ڪاربوڪسميمل سيلولس (سي ايم سي). جيڪڏهن گلو جي افتتاح جي ايڪوڊ جو حل حل تمام گهڻو آهي، گلو حل غير مستحڪم هوندو؛ تيز درجه حرارت هيٺ، پولي اسيليڊيڪلسس طرفان ايليسڪيڪلسس جي هائيڊولسس ٿئي ٿي، جيڪو گلو جي وابستگي کي گهٽائڻ جو سبب بڻجندو. جيڪڏهن ناهن جو مواد 12 سيڪڙو کان وڌيڪ آهي، ايڪسينهن گم ٿي ويندو يا اڃا به تيز ٿي ويندو. جيڪڏهن سوڊيم ڪاربونيٽ جو تسلسل 5 سيڪڙو کان وڌيڪ آهي، xananth gum پڻ جليج به مليل آهي.
5) مخالف اينزيمٽ ايڪسٿن گم اسليٽن کي هڪ منفرد قابليت آهي ته انگزيمس جي شيلڊس جي حفاظت واري اثر سبب.
6) مطابقت رکندڙ xanthhan گم عام طور تي استعمال ٿيل کاڌي جي ٿنڀن جو حل، خاص طور تي الگنيٽ، نشرياتين ۽ ڪارگرنين سان ملائي سگهجي ٿو. حل جي واڌاري جي واڌاري جي واڌاري جي شڪل ۾ وڌي ٿي. اهو مختلف سلطانن سان گڏ پاڻي جي حل ۾ سٺو مطابقت ڏيکاري ٿو. تنهن هوندي، اعلي والنس ڌاتو آئن ۽ هاء پي انهن کي غير مستحڪم بڻائي ڇڏيندو. پيچيدگنگ ايجنٽ کي شامل ڪرڻ غير مطابقت کي روڪي سگھي ٿو.
7) حل ٿيل Xananhhan گم آساني سان پاڻي ۾ حل ٿيل آهي ۽ پولر سولوينٽ ۾ انشورنس ۽ ڪيٽون. حرارت، پيسل ۽ لوڻ جي پلانٽيشن ۾، پاڻي جي حرارت تي اذيت حل ڪرڻ آسان آهي، ۽ ان جو پاڻي جي حرارت تي تيار ٿي سگهي ٿو. جڏهن رڙ ڪندي، هوائي ملائڻ کي گهٽ ۾ گهٽ ڪيو وڃي. جيڪڏهن xanthhu Gum اڳ ۾ ئي خشڪ مادن سان ملايو وڃي، جهڙوڪ نمڪ، کنڊ، ۽ آخرڪار پاڻي جي حل سان ڀريل ڪارڪردگي آهي. اهو ڪيترن ئي نامياتي سيد حل ۾ اڏي سگهي ٿو، ۽ ان جي ڪارڪردگي مستحڪم آهي.
8) 1٪ ناقابل بيان xananhu حل حل 5n / M2 آهي، جيڪو هڪ بهترين معطل ڪندڙ ايجنٽ ۽ ايملڊ ايڊومز ۾ هڪ بهترين معطل ڪندڙ ايجنٽ ۽ ايملڊ ايڊزنگ ايجنٽ آهي.
9) پاڻي برقرار رکڻ واري xanthhan gum کي سٺي پاڻي تي برقرار رکڻ ۽ تازي انداز تي برقرار رکڻ.
مترادفات: گم Xananhan؛ گلوڪومنين مييو؛ گاليڪانگمين؛ Xanthane، Xananthome؛ Xananhahn nf، Xananhummi
CAS: 11138-66-2
اي سي نمبر: 234-394-2
Xananh Gum صنعتي گريڊ جون درخواستون
1) MacLUALOMUMERMERMEROMUMERLOAGUCLORLOMERLOAGGUC صنعتڪار، 0.5 هانٽان ان جي معيار سڪريٽ کي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو، جنهن جي نن a رائي واري مواد کي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿي، ته بجليء جي رفتار تي ڪنٽرول سگهي ها ، جڏهن ته نسبتا جامد ڊرلنگ حصن ۾، اهو اعلي وسوساٽيشن برقرار رکي سگهي ٿو، جيڪو چ a و برووڪ خراب ٿيڻ کي روڪڻ ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ۽ سهولتن واري پٿر کي نيڪالي ڏيڻ جي سهولت.
2) فوڊ انڊسٽري ۾، اهو بهتر خوراڪ جي اضافي کان بهتر آهي جهڙوڪ جليٽين، سي ايم سي، سي ايم سي، سامونڊي گم. 0.2٪ ~ 1٪ شامل ڪندي جوس کي جوس ٺاهيندو آهي جوس، سٺو مزو، سٺو مزو، ۽ دخل ۽ وهڪري تي ضابطو رکي ٿو؛ ماني جي هڪ اضافو جي طور تي، ماني مستحڪم ڪري سگهي ٿو، هموار، وقت بچايو ۽ قيمت گهٽايو؛ ماني جو پاڻي ڀرڻ، کاڌي سينڊوچ ڀرڻ ۽ کنڊ جو ڪوٽنگ جو استعمال ذائقو ۽ فيٽنگ جي استحڪام کي وڌائي ٿو، ۽ ان کي گرمائش جي استحڪام کي وڌايو. کير جي شين ۾، 0.1٪ ~.25 سيڪڙو آئس ڪريم کي شامل ڪندي هڪ بهترين مستحڪم ڪردار ادا ڪري سگهي ٿو؛ اهو کنڊ جي خوراڪ ۾ سٺو ويسڪٽيٽي ڪنٽرول فراهم ڪري ٿو ۽ نشاستي جو حصو تبديل ڪري سگهي ٿو. Xanthhan Gum جو هڪ حصو نشاست جي 3-5 حصن کي مٽائي سگھي ٿو. هڪ ئي وقت، xananhan gum پڻ مٺائي، مصالحيه کاڌي ۽ مائع کاڌو ۽ مائع کاڌو.
xananh Gum صنعتي گريڊ جي وضاحت
| ڪمپائونڊ | وضاحت |
| ظهور | اڇو يا هلڪو پيلو مفت وهندڙ پاؤڊر |
| ويچارو | 1600 |
| سراسر تناسب | 7.8 |
| پي ايڇ (1٪ حل) | 5.5 ~ 8.0 |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤15٪ |
| ايش | ≤16٪ |
| ذيلي سائيز | 200 ميش |
xananh Gum صنعتي درجي جو پيڪنگ
25 ڪلوگرام / ٿيلهو
اسٽوريج: سٺي بند ٿيل، هلڪي مزاحمتي ۾ محفوظ، ۽ نمي کان بچايو.
اسان جا فائدا
سوال
